Barbecues

Een barbecue aan huis door Genietlokaal wordt volledig verzorgd . Met andere woorden: wij de lasten (en de lol), u alleen de lusten. Ook een barbecue is bij ons maatwerk. Samen met u bepalen wij welke salades, bijgerechten en  sauzen  er op het buffet geserveerd worden.  Dit geldt ook voor het vlees, vis en de vegetarische producten voor op de barbecue. Over het algemeen gebruiken wij veel vlees op de barbecue van de ons eigen vee. Vis nemen wij af van de Visafslag op Lauwersoog.  Ziet u dit liever anders ingevuld, dan kijken we ook hier samen naar een voor u passende invulling.

De barbecue, buffettafel, servies, bestek en servetten zijn inbegrepen. Dit geldt ook voor de kok die voor u de gerechten bereid en van alle wenselijke uitleg voorziet.
Wanneer u kiest voor een barbecue is het aan u of u ook gebruik wilt maken van een drankenarrangement. Het arrangement wordt in samenspraak met u samengesteld.

Bij de kleinere gezelschappen zal de kok de gasten voorzien van een drankje. Bij grote gezelschappen sturen wij een of meerdere obers mee om de gasten van een drankje te voorzien.

Na afloop van de barbecue ruimen wij alles netjes op zodat u alleen na hoeft te genieten van een heerlijke middag / avond.